vrijdag 22 juni 2012

chocolade taart met cola


Goedemiddag! 
Ik heb een heerlijk receptje gevonden voor chocolade-cola taart. Ik heb zelf wel een chocoladebrownies met cola gemaakt, maar denk dat dit in principe wel hetzelfde smaakt. Ik heb dit van een kookprogramma op tv (net 5), dus ik zou wel vaker recpetjes posten ;)
Hier is het recept voor de taart; 

Ingrediënten

  • 200g bloem
    3 theelpels bakpoeder
  • 200g bastardsuiker
    50g cacao
    100ml cola
    125 ml olie
    1 pakje vanillesuiker
    3 eieren
    100ml sinaasappelsap
    1 theelepel geraspte sinaasappelschil

Voor het glazuur

  • 25g boter
  • 4 el cola
  • 25g cacao
  • 250g poedersuiker

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden. 
  2. Alle ingrediënten mixen tot een glad beslag.
    Doe vervolgens het beslag in een ingevette bakvorm. Bak ongeveer 35 tot  40 minuten (voor de zekerheid kan je met bijv. een satéprikker in het midden prikken, als de prikker er schoon uitkomt, is de taart goed.)
    Haal de taart uit de oven en laat de taart ongeveer 10 tot 15 minuten afkoelen. Maak ondertussen de topping/ het glazuur. 
  3. De boter een beetje laten smelten (in bijvoorbeeld de magnetron). Mix daarna de cola, cacoa, poedersuiker en de boter. Als dit ook een glad beslag is, kan je het over de taart gieten. Daarna nog even af laten koelen en klaar! 

    Tip! Als je nog een leuke decoratie op de taart wilt, kan je bijvoorbeeld mini marshmallows op het glazuur doen! (Doe dit dan wel voordat het glazuur gesmolten is! ) 

    eet smakelijk! Liefs, Beau

zondag 17 juni 2012

films

Haaallooo,
Eindelijk weer een berichtje over films! Ik ga niet zo heel vaak naar de film, omdat hier niet echt een bioscoop in de buurt is! Maar ik wil graag binnenkort naar de film, maar ben nog aan het twijfelen naar welke film ik zou gaan ;) Ik heb hier twee films waar ik heel graag naar toe zou willen, en nou vroeg ik me af welke jullie leuker lijkt of natuurlijk al hebben gezien!

The Lucky One
Romantisch drama naar de bestseller van Nicholas Sparks (The Notebook). Sergeant Logan Thibault (Zac Efron) keert terug naar Amerika na zijn derde missie in Irak. Bij zich draagt hij een gevonden foto , waaraan hij naar zijn idee, zijn leven te danken heeft. 

Op die foto staat een onbekende vrouw (Schilling). Hij besluit naar haar op zoek te gaan. Als hij haar gevonden heeft, gaat hij voor haar werken in het familiebedrijf. Ondanks dat ze hem in eerste instantie wantrouwt en nogal wat privéproblemen heeft, ontstaat er een romance tussen de twee. Logan hoopt dat Beth meer is dan alleen zijn beschermengel. Gebaseerd op de gelijknamige bestseller van Nicholas Sparks.


Klik hier voor de trailer van The Lucky One.

What to expect when you're expecting
Een kind op de wereld zetten gaat niet vanzelf en is voor iedereen een ander avontuur. Zo staat het leven van TV fitness goeroe Jules (Cameron Diaz) nogal op z'n kop als bekend raakt dat ze zwanger is. 

Wendy (Elizabeth Banks) is gek van baby's en brengt net haar eerste babyboekje uit als ze het zelf mee gaat maken en ze voor heel wat verrassingen komt te staan. Zoals haar schoonvader Ramsey (Dennis Quaid), die aankondigt dat zijn piepjonge vriendin Skyler (Brooklyn Decker) óók in verwachting is. Fotograaf Holly (Jennifer Lopez) wil dolgraag een kindje adopteren, maar haar man Alex heeft geen idee of hij er klaar voor is. Om niet in paniek te raken sluit Alex zich aan bij een groep kersverse vaders; hopelijk kunnen zij hem klaarstomen. Tenslotte volgen we Rosie (Anna Kendrick), die zwanger raakt na een one night stand. Lukt het haar om alsnog een relatie op te bouwen met vader Marco (Chace Crawford)? Verwachtingen worden verbrijzeld, relaties worden getest en liefde wordt gevonden in deze heerlijke komedie over 'ouder' worden. What to Expect When You're Expecting is geïnspireerd op het wereldberoemde zwangerschapsboek 'In Verwachting. Wat Kun Je Verwachten?' van Heidi Murkoff. 

Klik hier voor de trailer van What to Expect when you're expecting.

Als ik naar een van de twee films ben geweest, laat ik jullie weten wat ik er van vond!

Liefs, Beau

maandag 11 juni 2012

salade voor vaderdag

Hallooo,
Weer even snel een nieuw berichtje!
Ik heb hier een leuk recept voor een salade voor vaderdag. Ik heb het nog niet geprobeerd, maar vind het er wel leuk en smakelijk uitzien. En ik ga dit waarschijnlijk ook voor vaderdag maken!
Het komt uit de allerhande;

Bron:

Allerhande 6 2012

Vaderdagsalade

SPECIFICATIES

INGREDIËNTEN

  • 4 el olijfolie
  • 3 el citroensap
  • 1 komkommer
  • 1 rode paprika
  • 1 bosje radijs, schoongemaakt
  • 1 schaal tasty tom tomaten
  • 1 zak romaine sla (200 g)

  • BEREIden
  1. 1. Meng de olie en het citroensap tot een dressing. Breng op smaak met peper en zout en zet apart. Halveer de komkommer in de lengte en verwijder met een theelepel de zaadlijsten. Snijd in schuine plakjes van 1 cm en doe in een grote schaal. 2. Halveer de paprika en verwijder de zaadlijsten. Snijd in dunne reepjes en doe bij de komkommer. 3. Snijd de radijs en tomaten in partjes en voeg toe aan de groente. Voeg de sla en dressing toe, schep om en serveer.
Ook heb ik een leuk vaderdagontbijtje gevonden, ook uit de allerhande;

SPECIFICATIES

INGREDIËNTEN

  • 4 eieren
  • 2 frizure appels (bijv. junami)
  • 3 bananen
  • 1 bakje frambozen (125 g)
  • 4 waldkornbeschuiten (rol 10 stuks)
  • 4 tl roomboter
  • 4 el pure hagelslag

BEREIDEN

  1. 1. Kook de eieren in 6 min. halfzacht en laat schrikken onder koud stromend water. Zet elk ei in een eierdop. Snijd de appels in parten, verwijder de klokhuizen en snijd in dunne plakjes. 2. Pel de bananen en snijd in plakjes. Verdeel de appels en bananen over 4 kommetjes en verdeel de frambozen erover. 3. Leg op 4 bordjes een beschuit, besmeer met de boter en bestrooi met hagelslag. Serveer op een dienblad met de fruitsalade en de gekookte eieren.


Veel plezier ermee! & een fijne vaderdag!
Liefs, Beau