vrijdag 24 mei 2013

indische gehaktschotel

Hee lieve lezers!
Vorige week vrijdag  heb ik een heerlijke Indische gehaktschotel op, uit de Allerhande. Ik heb de schotel nu trouwens al een aantal keer op, omdat het echt lekker is! En het is ook niet heel erg moeilijk om te maken..

Indische gehaktschotel


INGREDIËNTEN

  • 4 el zonnebloemolie
  • 300 g extra mager rundergehakt
  • 1 zak Chinese roerbakmix (400 g)
  • 1 blik tomatenblokjes (400 g)
  • 2 el pindakaas met stukjes noot
  • 3 el ketjap
  • 1 duopak aardappelschijfjes (700 g)
  • 1/2 pot seroendeng (a 100 g)

BEREIDEN

  1. 1. Verwarm de oven voor op 200 ºC. Verhit 2 el olie in een wok. Bak het gehakt in 3 min. rul. Voeg de roerbakmix toe en bak 4 min. mee. Meng de tomaat, pindakaas, ketjap en peper naar smaak erdoor. Schep het gehakt-groentemengsel in de ingevette ovenschaal. 2. Verdeel de aardappelschijfjes over het mengsel. Meng de seroendeng met de rest van de olie en verdeel over de schijfjes. Bak de schotel in de oven in ca. 25 min. goudbruin en gaar.

Wij hebben de vorige keer wel eerst zout op de aardappelschijfjes gedaan, voordat je de soerendeng erop hebt gedaan, want anders is het wel een beetje flauw. 

Veel plezier met maken en alvast eet smakelijk!!
Liefs, Beau

zaterdag 18 mei 2013

review Andrelon 1 minuut masker (arganolie lijn)

Hee hallo allemaal!
Al een tijdje gebruik ik het 'iedere dag, 1 minuut masker' van Andrelon (arganolie lijn). Ik heb de tube gekocht toen die in de aanbieding was bij de Kruidvat, omdat ik ze vrij prijzig vind voor gewoon 'erbij'.
Op tv zag ik al een aantal keer reclames over de arganolie lijn, dat het je haar minder pluizig maakt enzovoort. Ik was daardoor dus best nieuwsgierig geworden, dus heb een product uit die lijn gekocht. Omdat ik nog twee shampoo's en een crèmespoeling had staan, koos ik voor het 1 minuut masker. Dus dit masker gebruik je na dat je je haar gewassen hebt.
Ik breng dus het masker aan op mijn haar na het wassen, laat het 1 minuut intrekken en spoel het daarna weer grondig uit. Mijn haar voelt dan enorm zacht aan en als het weer opgedroogd is, is mijn inderdaad minder pluizig. Dus het werkt goed bij mij! Maar het is wel zo, als ik het niet gebruik, dan is het dus meteen ook wat pluiziger.. Dus ik moet eigenlijk bijna elke dag wel het masker gebruiken..



Maar verder is het een heel fijn masker, dus ik raad het zeker aan.
Ook de andere producten van de arganolie lijn worden door veel mensen aangeraden! Ik heb laatst de shampoo van een vriendin gebruikt, die werkte ook heel fijn en het ruikt heeeerlijk (net zoals het masker natuurlijk)!
Ik hoop dat jullie hier iets aan hebben.
Tot de volgende keer,
Beau

zondag 12 mei 2013

tomatentaart met zoete ui

Hee lieve lezers!

Ik ben zelf helemaal dol op tomaten en al helemaal in combinatie met ui, dus toen ik dit recept zag, dacht ik: deze deel ik met jullie! Ik ga het waarschijnlijk volgende week zelf maken, dus ik ben heel benieuwd!


INGREDIËNTEN

  • 5 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries)
  • 4-6 trostomaten
  • 3 eieren
  • 2 eetlepels crème fraîche
  • 1 theelepel gedroogde tijm of rozemarijn
  • 150 g geraspte oude kaas
  • 50 g couscous
  • 1 grote zoete ui, in ringen

Tomatentaart met zoete ui

BEREIDEN

  1. Oven voorverwarmen op 200 °C. Bladerdeeg op werkvlak laten ontdooien. Tomaten in plakken snijden en pitjes en vocht er zo veel mogelijk uitsnijden. Tomaatringen op keukenpapier droogdeppen. Eieren loskloppen met crème fraîche, tijm, mespunt suiker, 1 tl zout en peper. Geraspte kaas door eimengsel roeren. Ingevette taartvorm met deeg bekleden. Couscous over deegbodem strooien (om vrijkomend vocht te absorberen). Uiringen over deegbodem verdelen, tomaatringen erop leggen. Eimengsel in taartvorm schenken en vorm in het rond heen en weer bewegen, zodat eimengsel egaal verdeeld is. Taart in midden van oven in 30-35 min. gaarbakken. Lekker met een groene kruidige salade.

Heel veel plezier met maken en eet smakelijk alvast!
Ik ben benieuwd of jullie dit misschien al een keer hebben gegeten? Of zelf nog een leuk en lekker recept hebben? Je kan hieronder reageren, ons mailen of een berichtje sturen op twitter.

Liefs, Beau

vrijdag 10 mei 2013

ombre dip dye, Préférence l'Oréal

Hee lieve lezers!
Al een poosje is je haar dip dyen helemaal in. De bedoeling is dan dat je alleen de onderkant in een ander kleurtje verft, dus niet je hele haar. Je kan je haar in (bijna) alle kleuren laten dip dyen: blond, bruin, roze, blauw, groen, paars, etc. Nou zou ik persoonlijk nooit mijn haar heel opvallend verven, dus in knal roze of iets dergelijks, maar bij sommige mensen past het wel. Ik wou mijn haar ook al een poosje dip dyen, maar omdat ik niet zo lang geleden mijn haar al had geverfd, leek het mij niet een super plan om dan meteen weer mijn haar te verven. Maar dit raden de meeste mensen ook niet aan, omdat de kleur dan anders kan uitpakken dan je gedacht had.    Bij mij was de kleur al heel erg snel weg (begin januari geverfd, paar maanden daarna helemaal 'verdwenen'), dus ging ik er toch over denken om mijn haar te laten dip dyen bij een kapper. Nou is het bij een kapper vaak ook erg duur en zag ik toevallig een reclame op tv over de Préférence van l'Oréal Paris. Ik heb het meteen opgezocht op internet en ben reviews gaan lezen. Ik las dat het wel aardig duur is, namelijk 17,99. Ik wou het toch wel erg graag proberen, dus meteen de volgende dag naar de Kruidvat gegaan en ik had geluk, de Préférence was namelijk in de aanbieding, 50% korting! (dit is al wel weer een paar weken terug, maar regelmatig hebben ze aanbiedingen bij verschillende winkels!) Dus ik heb meteen een doosje gekocht, 'Ombre nummer 3'. Ik vond nummer 3 er wel heel blond uitzien, maar ze verkochten alleen deze kleur en omdat ik het echt graag wou, heb ik het dus gewoon gekocht.


Uiteindelijk heb ik pas vorige week mijn haar 'gedip-dyed', omdat ik er wel genoeg tijd voor wou hebben, dat ik het niet zou afraffelen of iets. Ik had vorige week vakantie, dus de perfecte tijd om het rustig te gaan doen. Mijn zus heeft uiteindelijk geholpen, want als je het zelf doet, kan je het natuurlijk niet al te goed zien. 

In het doosje zitten een aantal dingen: een 'gepatenteerde expert borstel',  ontkleuring poeder, ontwikkelcrème (in een soort potje), verzorgende shampoo en 1 paar handschoenen van hoge kwaliteit en natuurlijk het foldertje waar de instructies instaan. De borstel zorgt voor de ombre look (dat de kleuren mooi in elkaar over lopen). 
Je volgt eerst de instructies die in het boekje/ foldertje staan, dan breng je het aan in je haar (tussen je oor en je kin lengte. Als je het te hoog aanbrengt, lijkt het uitgroei & als je het te laag aanbrengt, groeit het er weer te snel uit). Dit ging overigens best goed, het is niet heel moeilijk, je moet alleen wel goed kijken dat je het aan alle kanten op dezelfde hoogte doet! Daarna laat je het 25 tot 45 minuten in je haar zitten, maar net hoe licht je je haar wilt hebben. Ik heb het ongeveer 45 minuten erin laten zitten (vanaf dat de eerste verf erin zat). Wij begonnen om kwart voor elf en om half twaalf heb ik alles er weer uitgespoeld. Je zag eigenlijk meteen verschil, vooral in de puntjes, die waren een heel stuk blonder. Het duurde best lang voordat het eindelijk droog was, maaaaaar dit is uiteindelijk het resultaat!:



De foto is niet heel erg duidelijk, dus je kan het niet zien zoals het in het echt is, maar je ziet (vind ik zelf) duidelijk verschil met de bovenkant van mijn haar. Ik ben benieuwd hoe lang het blijft zitten, naja hoe snel het vervaagt. Dit laat ik jullie nog weten!

Fijne dag nog!
Liefs, Beau