zondag 30 juni 2013

picknick ideetjes, deel 2

Hee lieve lezers!
Zoals beloofd weer een nieuw deel voor de picknick!
Vandaag hebben we een lekkere sandwich en kipkluifjes ..

Sandwich eiersalade

INGREDIËNTEN

  • 4 eieren
  • 2 el mayonaise met yoghurt (potje 350 ml)
  • 2 tl grove mosterd
  • 8 sneetjes Allinson brood
  • 1 tl paprikapoeder mild
  • 2 tomaten, in plakjes

BEREIDEN

  1. 1. Kook de eieren in 8 min. hard. Laat ze schrikken onder koud stromend water, pel ze en snijd ze in kleine stukjes. Meng de eieren met de mayonaise en de mosterd en breng op smaak met peper en zout. 
  2. 2. Bestrijk 4 sneetjes brood royaal met de eiersalade. Bestrooi met het paprikapoeder en verdeel de tomaten erover. Leg de resterende sneetjes brood erop en snijd diagonaal doormidden.

TIP! U kunt de sandwiches maximaal 2 uur van tevoren maken. Bewaar tot gebruik in een bewaardoos of broodtrommel.

Gemarineerde kipkluifjes


INGREDIËNTEN

  • 4 el sojasaus
  • 1 el sambal oelek
  • 2 tenen knoflook, in plakjes
  • 2 schalen kipkluisjes naturel (a 500 g)

BEREIDEN

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Roer in een platte schaal de sojasaus met de sambal en de plakjes knoflook door elkaar. Schep de kipkluifjes door deze marinade. Leg de kluifjes met marinade op de met bakpapier beklede bakplaat en laat ze 20 min. in het midden van de oven gaar worden. Meenemen: neem de kipkluifjes mee in een afgesloten bakje.
  2. U kunt de kipkluifjes 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast. U kunt de kipkluifjes op de dag zelf 10 min. opwarmen in een voorverwarmde oven op 170 °C of koud serveren.

TIP!  In plaats van een marinade van sambal en sojasaus kunt u de kipkluifjes ook inwrijven met kerriepoeder.


Tot volgende week!
Liefs, Beau

donderdag 20 juni 2013

picknick ideetjes, deel 1

Goedemiddag allemaal!

Het is was heerlijk weer afgelopen week en vast in de zomervakantie ook weer, dus tijd om een leuke picknick te organiseren!
Aankomende weken zal ik een aantal leuke recepten posten, speciaal voor de picknick!
Zoals bijna altijd, komen de recepten van de allerhande, maar ik heb de leukste en lekkerste voor jullie uitgezocht!


Pitabroodje paprika

INGREDIËNTEN

  • 4 pitabroodjes (voorgebakken, pak 8 stuks)
  • 1/2 bakje houmous (a 200 g)
  • 1/4 krop ijsbergsla, in dunne reepjes
  • 1/2 pot geroosterde paprika (a 295 g), uitgelekt
  • chilipeper (molentje 26 g)

BEREIDEN

  1. 1. Verhit de grillpan. Snijd de pitabroodjes bijna helemaal open en gril ze opengeklapt ca. 4 min. Keer halverwege. 
  2. 2. Bestrijk de broodjes royaal met houmous. Verdeel de ijsbergsla en de paprika erover. Bestrooi naar smaak met de chilipeper.
TIP! U kunt de broodjes maximaal 2 uur van tevoren maken. Bewaar tot gebruik in vershoudfolie.


Kipwrap met tomatenmayonaise



iNGREDIËNTEN

  • 3 el mayonaise
  • 6 semigedroogde tomaten (potje 295 ml), fijngesneden
  • 2 grote tortilla's (pak 8 stuks)
  • 100 g kipfilet (vleeswaren)2 grote tortilla's (pak 8 stuks)
  • 50 g ijsbergsla, in reepjes

BEREIDEN

  1. 1. Meng de mayonaise met de tomaten en bestrijk de tortilla?s ermee.
  2. 2. Verdeel de ijsbergsla en kipfilet erover. Rol de tortilla?s strak op en snijd ze schuin doormidden.

TIP! 
U kunt de wraps 's ochtends al bereiden. Bewaar ze tot gebruik strak verpakt in vershoudfolie in de koelkast.


Ik heb morgen en aankomende week toetsweek, dus vandaar dat ik vandaag al post! :)

Veel plezier met het maken van de gezellige picknick & volgende keer nog meer!
Liefs, Beau

zondag 16 juni 2013

Parijs

Hee lieve lezers!

Een aantal weken geleden ben ik met een schoolexcursie 5 dagen naar Parijs geweest. Het was helemaal geweldig, heerlijk weer enzo, maar wel erg vermoeiend! We hebben zo ongelofelijk veel gedaan, maar het was de blaren, zere benen en half verbrand zijn, helemaal waard!

Het programma was eigenlijk al bijna helemaal ingepland, af en toe hadden we wel vrije tijd, maar die tijd was ook zo weer over! Ik ga jullie zo vertellen wat we allemaal hebben gedaan en wat ik het allerleukste vond.

Maandag
Op maandag moesten we om half negen verzamelen, we gingen de bus volladen en daarna gingen we dan eindelijk naar Parijs! Rond 16.00 uur waren we dan echt in Parijs, met een paar tussenstops en natuurlijk files.. Maar we zaten in Ibis hotel, in een buitenwijk van Parijs. Helaas waren ze voor ons hotel met wegwerkzaamheden bezig, dus konden we onder andere de bus in eerste instantie niet voor de deur parkeren.. Uiteindelijk is het de buschauffeur toch gelukt om de bus voor de deur te zetten en konden we uit gaan pakken. Het hotel was erg klein, maar we hadden gelukkig allemaal wel een eigen douche en wc (in een tweepersoonskamer), die hoefden we in ieder geval niet te delen!    We kregen even tijd om ons op te frissen en daarna gingen we de bus weer in en op naar de stad!
We stopten aan het einde van de Champs-Élysées en kregen vrije tijd om even een hapje te gaan eten en rond te lopen over de Champs-Élysées. En natuurlijk even op de foto met de Arc de triomphe!

Arc de Triomphe

Rond 21.00 uur gingen we lopend naar de Eiffeltoren! Het begon al iets te schemeren, dus we zagen de Eiffeltoren nog met een beetje licht, maar nadat we foto's hadden gemaakt en richtig de Eiffeltoren gingen lopen, werd het al een stuk donkerder. Na nog een stuk gelopen te hebben, waren we dan eindelijk echt bij de Eiffeltoren. We gingen er meteen op, helaas niet tot de bovenste verdieping, maar tot en met de 2e verdieping. Het was een heel mooi uitzicht, alleen je kon natuurlijk niet heel veel zien, omdat het al zo donker was.. Maar het was wel heel gaaf om op de Eiffeltoren gestaan te hebben, ik heb het in ieder geval gedaan, dat kan niet iedereen zeggen haha! Daarna gingen we terug naar het metro station en dus weer terug naar het hotel. Met de metro reizen is best wel ideaal, je bent zo op je bestemming. Alleen er zijn wel wat mensen die het wat enger maken, zoals zwervers of straatjongeren..

Uitzicht vanaf de Eiffeltoren

Dinsdag
We moesten vroeg uit de veren, op naar 'Hôtel des Invalides'. Wat dat was, wist ik eigenlijk helemaal niet, maar na wat verhalen te horen van de docenten, bleek het dus een soort kerk (met een hele mooie koepel) te zijn, waar (het graf van) Napoleon ligt. Het was niet heel spectaculair, we waren er eigenlijk ook zo weer weg. Daarna gingen we weer in de bus en op naar 'Place Vendôme', de allerchicste wijk met allerlei winkels, zoals een parfumerie, sieradenwinkels en de warenhuizen 'la Fayette' en 'le Printemps' zijn er ook in de buurt. Wij zijn naar la Fayette geweest, wat een mooi warenhuis! Wel veel te duur om wat te kopen natuurlijk, maar o wat mooi!

Binnenkant La Fayette

Tijdens de lunch zijn we naar ´le Jardin des Tuileries´ geweest, hier hebben we lekker gepicknickt, met natuurlijk stokbrood, brie, sla, tomaatjes, nutella, en nog veel meer. Dit was erg gezellig, leuk park waar veel mensen lekker rondlopen en ook hardlopen. Een echt park uit een film!  We kregen hierna nog even vrije tijd, dus zijn we natuurlijk naar de Abercrombie en Fitch geweest, op de Champs-Élysées geweest, om even op de foto te gaan met hele leuke jongens en natuurlijk even lekker rondkijken in de winkel!
´s Middags zijn we ´Tour Montparnasse´ op geweest. Dit was heel lang de hoogste wolkenkrabber van Parijs, maar in 2009 is er een hogere gebouwd. Tour Montparnasse heeft 58 verdiepingen en dan op het dak ook nog een 'open' verdieping, waar je buiten heel Parijs ziet. Je bent met de lift in 38 seconden boven met de lift, zo gaaf! We hadden enorm mooi uitzicht, alleen was het jammer dat het nu niet zo zonnig was als eerder, maar dat maakte ons niet heel erg veel uit!
Daarna zijn we naar de Notre-Dame gegaan met onze bus. De Notre-Dame bestaat dit jaar 850 jaar, dus er stond voor de Notre-Dame een soort stelling, dat je het gebouw nog mooier kon zien. We zijn ook nog even in de Notre-Dame geweest, maar eerlijk gezegd was dat niet heel bijzonder, het leek op een gewone kerk, maar dan groter en mooiere ramen, met heel mooi glas in lood.


Notre dame


's Avond zijn we naar de studentenwijk 'Quatier Latin' geweest. We hebben hier heel veel vrije tijd gehad, dus we zijn lekker uiteten geweest bij een klein restaurantje. We hebben hier lekker lang rondgelopen, dus het was weer shop-time! Onder andere wat dingetjes gekocht bij de H&M, Zara en de Pimpkie.
Daarna gingen we weer terug met de metro en weer naar het hotel.

Woensdag
EEN DAGJE DISNEYLAND! Aaaah het was zo leuk! Ik was er al een keer geweest, maar dat is alweer een hele poos terug, dus dit was weer geweldig! Rond 11.00 uur gingen we naar binnen en rond 18.00 moesten we weer terug zijn. Het was heerlijk weer deze dag, eigenlijk te lekker weer; bijna iedereen was verbrand! Het was namelijk begin 30 graden en de zon scheen volop. We zijn in zo veel mogelijk attracties geweest, maar er liepen natuurlijk meer mensen, dus we moesten veel wachten. Maar op zich voor Disneyland viel dit heel erg mee, meestal was het een half uur of drie kwartier.
We zijn in deze attracties geweest:
- space mountain: Mission 2
- Indiana Jones
- Tower of Terror (2x)
- Rock 'n' roller coaster (2x)
Disneyland, ingang



- Buzz Lightyear laser blast
 En we hebben natuurlijk de parade gezien, maar helaas was het niet de grote parade, maar een parade voor het 20-jarig bestaan, dus die was maar heel klein.. Er waren maar 8 figuren en ze stonden op een trein, die redelijk snel alweer voorbij was..
Zoals je kan lezen zijn we niet in heel veel attracties geweest, maar we konden eigenlijk ook niet in meer attracties.. Maar het was een hele geslaagde en vooral warme dag!

's Avonds gingen we nog vlakbij de Sacré Coeur een hapje eten en daarna naar de Sacré Coeur zelf. Het stomme is dat ik helemaal niet door heb gehad dat we aan de voorkant van de Sacré Coeur zijn geweest, terwijl ik wist dat het op een berg ligt en dat je het vanuit de stad moeten kunnen zien, en wij dus uitzicht hebben gehad over de stad, maar toch heb ik dat niet aan de voorkant van de Sacré Coeur gekoppeld.. Dus op foto's zag ik pas dat we ook aan de voorkant zijn geweest haha!

De Sacré Coeur by night
Na een wandeltocht weer helemaal naar beneden en daarna weer met de metro richting het hotel, konden we dan eindelijk weer douchen en slapen!

Donderdag
We moesten deze dag heel vroeg op, omdat we om 9.00 uur al een 'afspraak' hadden in het Louvre. We moesten deze keer dus niet pas om 9.00 uur weg, maar al rond half 9 / kwart over 8.. Maar het Louvre was wel super gaaf om geweest te zijn! Verder vond ik het Louvre niet mega spectaculair, maar dat kwam waarschijnlijk meer omdat we ook een soort speurtocht moesten doen van school. De schilderijen vond ik wel heel gaaf om in het echt te zien. want ik heb ze al vaak gezien op foto's (ik heb tekenen in mijn vakkenpakket, vandaar dat ik het al vaak over deze schilderijen had gehad). We hebben ook de Mona Lisa gezien, maar die vond ik heel erg tegenvallen. Ik verwachte een aardig groot schilderij, maar het was uiteindelijk maar iets van 50x50 of iets dergelijks, haha!

Het Louvre

Na een poos in het Louvre rond te hebben gelopen, gingen we eindelijk weer lekker naar buiten, naar het heerlijke zonnetje (het was zo rond de 35 graden!!) en op naar Centre Pompidou en Les Halles. Wij zijn zelf niet Centre Pompidou ingeweest, maar we zijn wel naar Les Halles (groot overdekt winkelcentrum) geweest. Ze waren het aan het verbouwen, dus het zag er niet heel gezellig uit, maar toch wilden we natuurlijk wel even shoppen! In Les Halles zijn we half verdwaald, omdat je met elke keer een andere trap omhoog of omlaag gaat en dan loop je weer naar links of rechts en ben je alweer kwijt waar je was! maar uiteindelijk zijn we weer andere shoolgenootjes tegen gekomen en die wisten precies welke kant we op moesten. We hebben lekker rond kunnen kijken en natuurlijk nog een aantal dingetjes kunnen kopen, onder andere hele leuke 'KIKO' nagellakjes! Ik vind dit merk geweldig; niet duur en super kleurtjes en kwaliteit! Ik heb nummer 279 (geel), 389 (blauw/groen), 385 (blauw) en nog een fel oranje gekocht. De fel oranje heb ik aan mijn zus gegeven, dus daar weet ik het nummer helaas niet van. De foto van de lakjes staat trouwens op twitter!
's Avonds zijn we weer een hapje wezen eten in de studentenwijk en daarna gingen we naar de Seine, om een boottocht te maken! Het was heel gezellig en je zag heel veel bekende dingen, die we eerder deze week gezien hadden, onder andere natuurlijk de Eiffeltoren!  De boottocht duurde wel aardig lang, uit mijn hoofd anderhalf tot twee uur, maar het was wel een hele leuke ervaring!
Na de boottocht gingen we weer richting de metro en toen we weer in het hotel aankwamen, hebben we nog gezellig wat gedronken in groepjes op elkaars kamer. En toen was de week alweer bijna om..

De Eiffeltoren vanaf de Seine


Vrijdag
Helaas gingen we vandaag alweer naar huis.. Ik had samen met mijn kamergenootje/ vrienden 's nachts al onze koffers ingepakt, dus dat hoefden we in ieder geval 's ochtends niet meer te doen.
Een aantal mensen gingen nog even naar de supermarkt om de laatste dingetjes, voor onder andere in de bus, te halen en rond een uur of 10 gingen we dan weer op naar Nederland en zat deze geweldige en vermoeiende week er alweer op..

Jaja, mijn nagels speciaal voor Parijs :)



Ik hoop dat jullie dit een leuk bericht vonden en zeker voor als je zelf een keer naar Parijs gaat, goede tips hebt voor een aantal leuke daagjes!

Tot snel weer,
x Beau

zaterdag 8 juni 2013

Tagliatelle met courgette en tonijn

Hee lieve lezers!

Zelf hou ik helemaal niet van vis, maar dit recept vind ik wel heel lekker! Het is zo gemaakt, ongeveer een half uur (wij deden er gisteren ongeveer een half uur over, met zijn tweeën) en je kan eten!
Wij eten het eigenlijk best vaak en elke keer eet ik meer tonijn..

INGREDIËNTEN

  • 300 g tagliatelle (pasta, zak 500 g)
  • 2 courgettes
  • 1 citroen, schoongeboend
  • 2 el olijfolie
  • 1 teen knoflook, fijngesneden
  • 1 bekertje slagroom (125 ml)
  • 2 blikjes tonijn moot in olijfolie (a 160 g), uitgelekt
  • 1/2 bakje dille (a 15 g), fijngesneden

BEREIDEN

  1. 1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. 2. Halveer ondertussen de courgettes in de lengte. Verwijder de zaadlijsten met een theelepel en snijd het vruchtvlees in schuine plakjes van 1/2 cm. Rasp de gele schil van de citroen. 3. Verhit de olie in een hapjespan en fruit de knoflook 1 min. Voeg de courgette toe en roerbak 3 min. Voeg het citroenrasp, de slagroom, tonijn en dille toe. Breng op smaak met peper en zout en verwarm nog 2 min. Serveer de pasta met de saus.

Dit recept is natuurlijk weer uit de allerhande, haha!

Veel plezier met maken & tot de volgende keer!
Liefs, Beau

zondag 2 juni 2013

blueberry masker H&M

Goedemiddag!

Het weekend betekent voor mij meestal rustig aan doen, afspreken met vriendinnen, uitgaan, etc.. Maar natuurlijk ook huiswerk en dat zorgt af en toe natuurlijk ook voor wat stress.. Een 'ontspan uurtje' vind ik niet verkeerd! Dus af en toe een lekker gezichtsmaskertje en je handen en voeten wat extra verwennen!

Afgelopen weekend heb ik een maskertje uitgeprobeerd van de H&M, blueberry burst. Er staat op de verpakking dat het verfrissend en beschermend werkt.  Het is een heel lekker maskertje, het maakt je huid lekker zacht en als je het op je gezicht hebt, ruikt het heerlijk! Het maskertje heeft een heel leuk kleurtje, glanzend paars. Haha, ik moest echt lachen toen ik het op had, het leek wel alsof ik ziek was haha!

Ik weet helaas alleen niet meer hoe duur dit maskertje was.. Ik heb het namelijk al een poosje geleden gekocht en geen bonnetje of iets meer.. Maar ik dacht dat ie €2,50 was, maar ik kan er ook naast zitten. Zodra ik weer in een H&M ben, ga ik voor jullie kijken hoe duur het maskertje is en (als ik het natuurlijk onthoud!!) als een reactie onder deze blog plaatsen!

Dit is het maskertje:


En dit is de kleur van het maskertje: 



Ik heb de foto's deze keer van google, omdat mijn camera de foto's niet op mijn laptop wilde plaatsen.. Sorry! 

Maar het maskertje is zeker aan te raden, maar het reinigt de huid niet heel erg. Ik denk dat je dan beter maskertjes van Jeunesse de Montagne of iets dergelijks kan gebruiken! 

Fijne dag! Liefs, Beau