maandag 29 april 2013

Koninginnedag nagel ideeën

Heee lieve lezers!

Morgen is het natuurlijk nog 1 keer Koninginnedag, dus om je nog even goed 'oranje-klaar' te maken, hier nog wat leuke ideeën voor op je nagels!




Hele fijne Koninginnedag! & tot snel weer,
Liefs Beau

zaterdag 27 april 2013

vietnamese groente loempia's

Hallo allemaal!

Omdat de review niet zo'n heel bijzonder bericht was, doe ik nog een berichtje!
Dus een recept voor vietnamese groenteloempia's van de allerhande:


INGREDIËNTEN

  • 300 g winterpeen
  • 1/4 spitskool
  • 1 rode peper
  • 1 zakje bosui (3 stuks)
  • 50 g peultjes
  • 3 el Japanse sojasaus (flesje 250 ml)
  • 2 tl sesamolie (flesje 250 ml)
  • 1 el koriander, blaadjes fijngesneden
  • 2 el gezouten cashewnoten (zakje 150 g), grofgehakt
  • 12 loempiavellen (pak 40 stuks, diepvries) ontdooid
    4 tl Vietnamese sambalsaus (flesje 100 ml)
    1 liter arachideolie

BEREIDEN

  1. 1. Snijd de winterpeen in dunne reepjes (julienne) en de spitskool in dunne reepjes. Snijd het steeltje van de rode peper. Halveer de peper in de lengte en verwijder met een scherp mesje de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in dunne reepjes. Snijd de bosuitjes in ringetjes en de peultjes in de lengte in reepjes. Doe alle groenten en de rode peper in een vergiet.
  2. 2. Breng 2 liter water aan de kook en schenk over de groenten en peper in het vergiet. Laat uitlekken en doe in een kom. Meng de sojasaus, sesamolie, koriander en cashewnoten erdoor.
  3. 3. Leg een loempiavel op het werkblad met een punt naar je toe. Leg 3 el groentemengsel iets onder het midden. Vouw de punt erover en rol de loempia op tot de helft van het vel. Klap de 2 punten aan de zijkanten naar binnen. Bestrijk het puntje met wat water en rol de loempia verder zo strak mogelijk op. Maak zo nog 11 loempia's.
  4. 4. Verhit de arachideolie in een wok tot 180 °C. U kunt dit controleren met een keukenthermometer of door er een stukje brood in te doen. Begint dat meteen te bruisen, dan is het vet heet. Bak de loempia's met 4 stuks tegelijk in 3 min. per portie goudbruin en knapperig. Serveer met de sambalsaus


Veel plezier met maken en alvast eet smakelijk! 
Liefs, Beau

passion peel off masker

Goedeavond lieve lezers!

Ik heb van de week weer een nieuw maskertje uitgeprobeerd: Passion Peel Off Mask, Pomegranate en Passion Flower, Montagne Jeunesse. Het is dus een peel off maskertje, dus lekker makkelijk! Hij werkt en ruikt heerlijk, ik had daarna namelijk een hele zachte huid.

Ik gebruik een masker meestal in twee keer, dus ik doe na de eerste keer het overgebleven deel in een luchtdicht bakje. En dit gebruik ik de ene keer de dag er na en de andere keer pas na een week.
De Peel Off Masks doe ik meestal na het douchen op, omdat je je gezicht niet weer hoeft af te spoelen nadat het een poos op je gezicht heeft gezeten. Deze trek je er gewoon af, dus het is niet zo'n ramp als het bijvoorbeeld in je haar komt, dat droogt hetzelfde op als op je gezicht en is er dus heel makkelijk af te halen.



Ik ben benieuwd wat jullie ervaringen zijn met dit maskertje, dus je kan je reactie hier onder plaatsen. 
Fijn weekend en tot snel weer, liefs x Beau

zondag 14 april 2013

zelf pindakaas maken

Hee lieve lezers!

Vorige week heb ik zelf pindakaas gemaakt, het recept had ik gevonden op Pinterest . Het is heel simpel te maken en nog bijna lekkerder dan de pindakaas in de winkel! Alleen is die van mij wel ietsje droger qua smaak..  Maar het was heel erg leuk om zelf te maken en er zitten verder niet echt hele slechte dingen in, want je kan 'zelf bepalen' wat en hoeveel je er in doet.

Dit is het recept:

Ingrediënten:
225 gram pinda's in dop (zak van 500 gram van bijv. Albert Heijn)
2 eetlepels pinda olie of olijfolie
0,5 theelepel zeezout

Bereiden:
Maak de pinda's fijn in een keukenmachine of bijvoorbeeld met de staafmixer. Doe de olie en het zout bij de pinda's en mix het tot dat het 'glad' is.
Je kan er eventueel honing bij doen, dan vervang je een beetje olie door de honing.
Ook kan je er nog suiker bij doen, maar net wat je lekkerder vind.

Ik heb de pinda's met de staafmixer fijn gemaakt, maar wel in een hoge bak (ik deed het in een plastic limonadekan, omdat dat het hoogste was wat ik kon vinden haha ;)). Ik heb uiteindelijk de hele zak pinda's 'ontdopt' en in de kom gedaan, want als je maar 225 gram doet, heb je niet zo heel veel pindakaas. Dus als je dit doet, moet je ook weer wat meer olie erbij toevoegen en nog een klein snufje zout.


Het is zoals je kan lezen heel makkelijk te maken, je bent waarschijnlijk alleen wel een poosje bezig met de pinda's te ontdoppen! Veel plezier met maken en eet smakelijk!
Liefs, Beau

zomerfruittaart

Goedemiddag lieve lezers!

Wat een lekker weer vandaag, ik word er helemaal vrolijk van! Eindelijk een beetje lente/ zomer, dus ik dacht meteen aan iets lekkers maken, bijvoorbeeld deze lekkere zomerfruittaart van de allerhande.
Ik heb deze week niet heel veel tijd gehad om een leuk bericht te schrijven voor op de blog, dus vandaar weer een recept tussendoor ;)


INGREDIËNTEN

  • 225 g bloem
  • 100 g zachte boter
  • 1 ei (gesplitst)
  • 500 g pruimen (ontpit en in vieren gesneden)
  • 1 bakje frambozen (125 g)
  • 1 bakje bramen (150 g)
  • 50 g suiker
  • 1 eetlepel custardpoeder (pak a 500 g)
  • 8 rietsuikerklontjes (doos a 500 g)

VOORBEREIDEN

  1. In mengkom bloem en boter tot kruimelig deeg kneden. Een voor een enkele eetlepel water toevoegen, tot samenhangend deeg ontstaat. Deeg in plasticfolie verpakt 30 min. in koelkast laten rusten.

BEREIDEN

Oven voorverwarmen op 200 °C. Op met bloem bestoven werkblad deeg rommelig uitrollen (doorsnede van 40 cm). Deeglap op vel bakpapier op bakplaat leggen. Eierdooier loskloppen en deeg ermee bestrijken, tot 5 cm van deegrand. In kom pruimen, frambozen, bramen, suiker en custardpoeder voorzichtig door elkaar scheppen. Deeglap met fruit beleggen tot 7 cm van deegrand. Deegrand losjes over fruit vouwen. Eiwit loskloppen en deegrand ermee bestrijken. Rietsuiker grof hakken en over deegrand strooien. Bakplaat in midden van oven schuiven en taart in 30-35 min. gaar bakken. Warm of koud serveren, lekker met opgeklopte slagroom of bol roomijs

Heel veel plezier met maken en tot de volgende keer weer! 
Fijn weekend nog, Beau

zondag 7 april 2013

easy color mouse, haarverf Kruidvat

hee lieve lezers!

Zoals jullie weten wou ik eind vorig jaar mijn haar gaan verven met henna. Ik heb dit uiteindelijk toch niet gedaan, omdat ik veel las dat het best wel veel rotzooi maakt, het de eerste (paar) dagen heel erg kan stinken en omdat de kleur anders kan uitpakken.. Dus toen heb ik mijn haar maar geverfd met 'gewone' haarverf. Uiteindelijk heb ik in het begin van dit jaar gedaan!

Samen met een vriendin ben ik naar de Kruidvat gegaan en we gingen opzoek naar een geschikte haarverf. Op andere blogs had ik gelezen dat de 'Easy color mousse,  Kruidvat eigenmerk' fijn werkte. Het zou niet druppen, makkelijk in je haar te brengen zijn en om de prijs laat je het niet liggen (€7,49). Ik koos uiteindelijk voor de kleur 4.73, donker chocolade bruin. Het zag eruit als een mooie kleur en op de achterkant kon je zien hoe de kleur ongeveer wordt, dit zie je in drie verschillende kleuren (blond, donker blond en donker bruin) en daaronder welke kleur het dus wordt. Mijn haar zou niet heel veel donkerder worden, maar je zou wel wat verschil kunnen zien.
Eenmaal thuis gingen we snel aan de slag! In het doosje zat een pompje, handschoenen, ontwikkelvloeistof (zit al in het pompje), kleurmiddel en kleurconditioner.
Als eerste moest je de handschoenen aandoen en het kleurmiddel bij de ontwikkelvloeistif doen. Vervolgens het pompje op het flesje gedaan en 5x voorzichtig heen en weer schudden.
van de site http://www.beautybymissella.com/2012/03/kruidvat-profesional-easy-color-mousse.html
Uiteindelijk heeft mijn vriendin het op mijn haar aangebracht. Het was eigenlijk heel simpel, omdat het dus mousse is. Dus het voelde eigenlijk gewoon alsof ik mijn haar aan het wassen was, zo schuimde het namelijk ook! Wel heeft mijn vriendin een paar scheidingen gemaakt in mijn haar, zodat het wel echt overal zat. Even een half uurtje intrekken en daarna uitspoelen maar! Nog even de kleurconditioner in mijn haar gesmeerd, twee minuten in laten trekken, uitspoelen, afdrogen en wachten tot dat het eindelijk droog was!

Toen het eindelijk droog was, zag ik eigenlijk weinig verschil met hoe mijn haar normaal was. Nou was het wel al donkerder buiten.. 's Avonds gingen we naar de Ikea, en daar zag ik eindelijk verschil toen ik nog eens goed in de spiegel keek!
Na ongeveer 3 à 4 weken kreeg ik al uitgroei. Nog een paar weken later, was de uitgroei ook al verdwenen, of te wel de kleur was al helemaal vervaagd. Ik waste mijn haar wel met kleurenshampoo en kleurenconditioner, maar toch vervaagde het dus al heel snel.

Dus het was leuk om een keer gedaan te hebben, maar eigenlijk zag je niet veel verschil en was het al snel weer weg. Misschien als ik een veel lichtere of veel donkerdere kleur had gebruikt, dat je het dan beter en langer bleef zien.
 Misschien over een paar weken of maanden ga ik mijn haar weer verven, maar dan blonder! Waarschijnlijk niet heel veel blonder, want uitgroei vind ik persoonlijk niet mooi.

Dus als ik weer iets nieuws heb geprobeerd, dan laat ik het jullie weten!
Ik hoop dat jullie hier iets aan hebben! Hebben jullie wel eens je haar geverfd? Of ook ervaring met deze haarverf en heeft dat heel anders uitgepakt? Laat het dan weten in een reactie onder dit bericht!

Liefs, Beau

maandag 1 april 2013

groentequiche met kaas

Halloooo allemaal!

Ik heb net een drukke toetsweek en een druk paasweekend achter de rug, vandaar vorige week geen nieuw bericht.. Maar hebben jullie een gezellige Pasen gehad? Lekker gegeten?

Dit recept heb ik laatst gegeten, het was heerlijk!


INGREDIËNTEN

  • 5 plakjes bladerdeeg (pakje 10 stuks, diepvries), ontdooid
  • 350 g groenten (bijv. sperziebonen, doperwten, snijbonen en/of bloemkool)
  • 3 eieren
  • 100 ml halfvolle melk
    1 tl mosterd
    1/2 el mayonaise
    100 g geraspte kaas (bijv. jong belegen)
  • 1 zak gemengde sla (300 g)

BEREIDEN

  1. 1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed de quichevorm met het bladerdeeg. Prik met een vork gaatjes in de deegbodem. Ontdooi eventuele bevroren groenten in een vergiet onder koud stromend water. Laat uitlekken. Verdeel de groenten over de bodem. 2. Klop de eieren los met de melk. Voeg de kaas en peper en zout toe. Schenk het mengsel over de groenten. Bak de quiche in het midden van de oven in ca. 45 min. goudbruin en gaar. 3. Klop ondertussen de mayonaise en mosterd los met 1 el water en peper. Schep door de sla. Serveer de quiche met de sla.
TIPU kunt de quiche één dag van tevoren bereiden. Serveer koud of verwarm afgedekt met aluminiumfolie in ca. 20 min. in de oven op 200 °C.


Heel veel plezier met maken en nog een fijne avond! 
Liefs, Beau